
Brezo Mencía 2021
Vino tinto Brezo Mencía 2021
Gregory Pérez, bordelés afincando en el Bierzo, elabora alguno de los vinos más interesantes de la zona hoy en día.
Descripción
Un buen ejemplo lo encontramos en este Brezo elaborado con Mencía vieja y una pequeña proporción de Garnacha tintorera y Godello. Un tinto fluido, con embriagadores aromas florales, con un equilibrio y una acidez muy logradas y la madera en un discreto plano. Perfecto para enamorarse de la Mencía.
Vino Brezo Mencía 2021
Brezo Mencía 2021 es un vino tinto joven de la D.O. Bierzo hecho por Bodegas y Viñedos Mengoba. Está hecho con una combinación de Mencía y Alicante Bouschet, aunque la Mencía es la uva principal. Las uvas se cosechan manualmente en parcelas ubicadas en Horta y Villafranca del Bierzo, y los viñedos tienen una edad media de 50 años y están a una altitud de 550 metros sobre el nivel del mar.
El suelo es principalmente arcilloso y algo arenoso. Las uvas se seleccionan a mano y se transportan en cajas para evitar que se rompan, luego se despalillan y se estrujan.
Bodegas y Viñedos Mengoba está ubicada en San Juan de Carracedo, cerca del Monasterio de Carracedo, y produce ocho vinos que destacan la calidad de los productos de la D.O. Bierzo.