Matias I Torres Las Machuqueras Blanc 2015
27.47
La finca Matias I Torres existe desde 1885. El viñedo de 2 hectáreas se basa enteramente sobre suelo volcánico donde los pies se plantan sin portainjertos. Las cepas tienen entre 30 y 120 años y la altitud varía de 200 a 1200 metros.
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Descripción
El método de vinificación es tradicional: vendimia manual, seguido de prensado tradicional, fermentación en depósitos de acero inoxidable y luego crianza durante 7 meses sobre lías en barricas de 600 litros.