Ultreia de Valtuille 2022
49.59
Este coupage con predominio de la Mencía procede de una parcela de cultivo ecológico de viñas viejas enraizadas en suelos arenosos.
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Descripción
La fruta se fermenta en racimo, se macera durante 60-90 días y se fermenta con levaduras autóctonas en barricas de castaño. El vino es jugoso, terroso y cargado de sabores a cerezas, pimienta negra, tierra húmeda y especias dulces. Bébalo ahora o déjelo reposar unos años.