Voladeros 2017
25.64
VOLADEROS es el primer Mountain Wine que se produce en Málaga desde finales del siglo XIX. El nuevo proyecto de la bodega Victoria Ordóñez recupera la producción del famoso Mountain Wine con las uvas más apreciadas de Pedro Ximénez en Málaga: las de las fincas del Parque Natural Montes de Málaga.
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Descripción
VOLADEROS representa la recuperación de un estilo de vino que desapareció a finales del s. XIX: un tranquilo y seco Pedro Ximénez que no excedió los 14 ° Alc. conocido como vino de montaña. Pedro Ximénez o Pero Ximen fue el vino que le dio a Málaga la mayor fama, «recordando al que escribe sobre esta ciudad, llamándose por su nombre, vino malagueño». García de la Leña 1789.